MLÝNSKÝ VÝROBEK Z ČIROKU BÍLÉHO
TIPY K POUŽITÍ:
Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi univerzální a vhodná:
- pro sladké i slané pečení
- na zahušťování
- na obalování masa a ryb
- pro přípravu chlebových placek
Čirokovou moukou můžete nahradit až polovinu běžné mouky v receptu. Tato mouka je tmavší než ostatní mouky, proto se příliš nehodí do světlého pečiva.
Čirokovou mouku je možné použít v kombinaci s bezlepkovou směsí na chléb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, nebo s bezlepkovou směsí na bílé kynuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezlepkovou samokypřící směsí na křehká těsta BISCUITS & COOKIES, nebo s bezlepkovou směsí na třené a lité moučníky BAKE A CAKE, anebo s bezlepkovou směsí na těstoviny, vařené a smažené pokrmy a odpalované těsto PASTA & GNOCCHI.
Složení | |
---|---|
Složení | 100 % mletá zrna bílého čiroku |
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota | 1454 kJ / 347 kcal |
Tuky | 1,9 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,25 g |
Sacharidy | 72,4 g |
z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 10,2 g |
Sůl | <0,05 g |
Skladování a původ | |
---|---|
Skladování | Skladujte v suchu, chraňte před teplem. |
Výrobce | |
---|---|
ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. | |
Sídlo | Mělčany 64 666 64 Mělčany Česká republika |
IČ | 28358996 |