Sk
En
Tip!
TIPY K POUŽITÍ:
Škrob je vhodný pouze pro tepelné zpracování:
- příprava slaných i sladkých těst
- na zahušťování polévek a omáček
- obalování masa a ryb
Tapiokový škrob můžete používat samostatně nebo v kombinaci s různými druhy mouk.
Pokud ho chcete použít na zahuštění, rozmíchejte ho nejdříve v trošce studené vody.
Tapiokový škrob má vynikající pekařské vlastnosti a neutrální chuť. Plnohodnotně nahradí běžnou pšeničnou mouku. Pečivo z něj je velmi jemné, vláčné, méně se drolí a vydrží déle než běžné pečivo.
| Složení | |
|---|---|
| Složení | 100 % škrob z kořene manioku jedlého (tapioku) |
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1481 kJ / 354 kcal |
| Tuky | 0,03 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,02 g |
| Sacharidy | 88 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0,3 g |
| Sůl | 0,003 g |
| Skladování a původ | |
|---|---|
| Skladování | Skladujte v suchu, chraňte před teplem. |
| Výrobce | |
|---|---|
| ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. | |
| Sídlo | Mělčany 64 666 64 Mělčany Česká republika |
| IČ | 28358996 |
