Mouka ze žlutého hrachu 250 g

Mouka ze žlutého hrachu 250 g

EAN: 8594181851107

Hmotnost: 250 g

25 Kč

Do košíku

MLÝNSKÝ VÝROBEK ZE ŽLUTÉHO HRACHU

TIPY K POUŽITÍ:

Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování:

  • na sladké i slané pečení
  • na zahušťování polévek a omáček
  • na přípravu placek, knedlíků a noků

Při přípravě těsta na pečení nahraďte část běžné mouky moukou hrachovou. Do knedlíků, na zahušťování a do pomazánek můžeme použít 100 % hrachové mouky. Pomazánku připravíte z husté hrachové kaše.

Mouku ze žlutého je možné použít v kombinaci s bezlepkovou směsí na chléb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, nebo s bezlepkovou směsí na bílé kynuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezlepkovou samokypřící směsí na křehká těsta BISCUITS & COOKIES, nebo s bezlepkovou směsí na třené a lité moučníky BAKE A CAKE, anebo s bezlepkovou směsí na těstoviny, vařené a smažené pokrmy a odpalované těsto PASTA & GNOCCHI.

Složení
Složení 100 % mletá semena žlutého hrachu
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1373 kJ / 323 kcal
Tuky 0,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 55 g
z toho cukry 3,5 g
Bílkoviny 24 g
Sůl <0,1 g
Skladování a původ
Skladování Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Výrobce
ADVENI MEDICAL, spol. s r.o.
Sídlo Mělčany 64
666 64  Mělčany
Česká republika
28358996