Mouka z červené rýže 250 g

MLÝNSKÝ VÝROBEK Z ČERVENÉ RÝŽE

TIPY K POUŽITÍ:

Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi všestranná:

• na slané a sladké pečení
• na zahušťování
• pro přípravu placek, knedlíků a noků

Mouka z červené rýže má lehce oříškovou chuť. Můžete jí použít až 25 % z celkového množství mouky v receptu.

Mouku z červené rýže je možné použít v kombinaci s bezlepkovou směsí na chléb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, nebo s bezlepkovou směsí na bílé kynuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezlepkovou samokypřící směsí na křehká těsta BISCUITS & COOKIES, nebo s bezlepkovou směsí na třené a lité moučníky BAKE A CAKE, anebo s bezlepkovou směsí na těstoviny, vařené a smažené pokrmy a odpalované těsto PASTA & GNOCCHI.