MLÝNSKÝ VÝROBEK Z KAŠTANU JEDLÉHO
TIPY K POUŽITÍ:
Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování.
- ideální pro přípravu koláčů, moučníků, dortů, sušenek
- můžete ji přidat i do chleba
- hodí se do mnoha italských receptů
Kaštanová mouka má nasládlou chuť a příjemnou vůni. V jakémkoliv receptu jí můžete nahradit až 25 % běžné mouky.
Kaštanovou mouku je možné použít v kombinaci s bezlepkovou směsí na chléb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, nebo s bezlepkovou směsí na bílé kynuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezlepkovou samokypřící směsí na křehká těsta BISCUITS & COOKIES, nebo s bezlepkovou směsí na třené a lité moučníky BAKE A CAKE, anebo s bezlepkovou směsí na těstoviny, vařené a smažené pokrmy a odpalované těsto PASTA & GNOCCHI.
Složení | |
---|---|
Složení | 100 % mleté loupané plody kaštanovníku jedlého |
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota | 1453 kJ / 348 kcal |
Tuky | 3,7 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,64 g |
Sacharidy | 71,6 g |
z toho cukry | 17,8 g |
Bílkoviny | 5,8 g |
Sůl | 0,05 g |
Skladování a původ | |
---|---|
Skladování | Skladujte v suchu, chraňte před teplem. |
Výrobce | |
---|---|
ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. | |
Sídlo | Mělčany 64 666 64 Mělčany Česká republika |
IČ | 28358996 |