Amarantová mouka 250 g

Amarantová mouka 250 g

EAN: 8594181850186

Hmotnost: 250 g

Připravujeme

MLÝNSKÝ VÝROBEK Z VÝLISKŮ Z AMARANTU

TIPY K POUŽITÍ:

Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi univerzální a vhodná:

  • pro sladké i slané pečení
  • na zahušťování polévek a omáček
  • obalování masa a ryb

Amarantová mouka má výraznou chuť i aroma, proto se při pečení doporučuje nahradit nejvýše 10 % běžné mouky. Výsledný pokrm pak nebude výrazně cítit po amarantu.

Amarantovou mouku je možné použít v kombinaci s bezlepkovou směsí na chléb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, nebo s bezlepkovou směsí na bílé kynuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezlepkovou samokypřící směsí na křehká těsta BISCUITS & COOKIES, nebo s bezlepkovou směsí na třené a lité moučníky BAKE A CAKE, anebo s bezlepkovou směsí na těstoviny, vařené a smažené pokrmy a odpalované těsto PASTA & GNOCCHI.

Složení
Složení 100 % mleté výlisky ze zrn laskavce (amarantu)
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1627 kJ / 385 kcal
Tuky 6,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny 1,7 g
Sacharidy 66 g
z toho cukry 6,2 g
Bílkoviny 16 g
Sůl <0,01 g
Skladování a původ
Skladování Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Výrobce
ADVENI MEDICAL, spol. s r.o.
Sídlo Mělčany 64
666 64  Mělčany
Česká republika
28358996