Krekry s chia semínky a brokolicovými klíčky

Krekry s chia semínky a brokolicovými klíčky

EAN: 8594181851176

Hmotnost: 250 g

43 Kč

Do košíku

Sypká směs pro přípravu knäckerbrotu s chia semínky a brokolicovými klíčky – bez lepku

Krekry od ADVENI jsou určeny všem, kteří občas bojují s časem, ale zároveň jim záleží na kvalitní stravě. Jejich příprava zabere pár minut, dobře se skladují, snadno přenášejí, vydrží dlouho čerstvé, dají se konzumovat samotné nebo v kombinaci s nejrůznějšími pomazánkami. To vše z nich dělá ideální svačinku pro uspěchané maminky a jejich ratolesti, zaneprázdněné manažery, aktivní sportovce, zapřisáhlé vegetariány a vegany, věčné dietáře i zapálené cestovatele.

Jak už je u firmy ADVENI zvykem, překvapí Vás neotřelými ingrediencemi a zajímavými chuťovými kombinacemi.

Rostlinné klíčky si v poslední době získávají velkou pozornost. Brokolicové klíčky se dostaly do hledáčku zájmu vědců především pro obsah cenné látky zvané sulforafan. Pod exotickým označením chia ("čia") se skrývají semínka šalvěje hispánské pěstované v některých oblastech Střední a Jižní Ameriky. Chuťovou „třešničkou na dortu“ jsou v této směsi bohatě zastoupená dýňová semínka (evropského původu, většinou Česká republika nebo Rakousko). Krekry s brokolicovými klíčky a semínkem chia jsou křupavou pochoutkou, která uspokojí i ty nejnáročnější.

Musíte je mít: na party, ale i do práce na svačinu, na výlet, na tůru, na piknik, na kolo, na fesťák, na grilovačku, v létě k vodě i na vodu, ...

Laboratorní testy prokázaly, že tato směs „dosáhne“ na tato výživová tvrzení:

  • S VYSOKÝM OBSAHEM VLÁKNINY
  • S VYSOKÝM OBSAHEM OMEGA-3 MASTNÝCH KYSELIN
  • ZDROJ BÍLKOVIN

 

NÁVOD K PŘÍPRAVĚ:

Před otevřením sáček protřepejte, aby se jeho obsah dobře promísil – nasypte do mísy a přidejte 200 ml vlažné vody. Důkladně promíchejte a nechte pár minut odstát. Plech vyložte pečicím papírem a lehce jej potřete olejem nebo jiným tukem. Poté směs rovnoměrně rozetřete na plech do velmi tenké vrstvy (cca 3 mm) a pečte, nejlépe v horkovzdušné troubě, při 180 °C. Jakmile těsto trochu ztuhne (cca po 5 minutách), rozkrájejte ho na stejně velké obdélníky a pečte dalších 20 minut. Nakonec krekry dosušte cca 5 minut při 75 °C. Nechte vychladnout a poté podávejte.

Z balení upečete cca 280 g krekrů.

 

A jak je to s „bezlepkovým ovsem“? Kdy může v souladu s evropskou legislativou nést oves označení „gluten-free“ – „bez lepku“?

Dle čl. 3 odst. 3 Nařízení Komise (ES) č. 41/2009 o složení a označování potravin vhodných pro osoby s nesnášenlivostí lepku musí být oves obsažený v potravinách pro osoby s nesnášenlivostí lepku speciálně vyroben, připraven a/nebo zpracován tak, aby bylo zamezeno kontaminaci pšenicí, žitem, ječmenem nebo jejich kříženci, přičemž obsah lepku v ovsu nesmí být vyšší než 20 mg/kg.*

Oves zpracovávaný firmou ADVENI MEDICAL pochází z farem v Anglii, které mají dlouhou tradici v pěstování této obiloviny v gluten-free kvalitě. Veškeré produkty ADVENI s obsahem ovsa, splňují kritéria evropských norem pro bezlepkové potraviny.

*Zdroj:

Nařízení Komise (ES) č. 41/2009 ze dne 20. ledna 2009 o složení a označování potravin vhodných pro osoby s nesnášenlivostí lepku [online]. 2009 [cit. 2016-07-11].

Složení
Složení ovesné vločky bez lepku, slunečnicová semínka loupaná, směs lněných semínek (lněná semínka hnědá, lněná semínka zlatá), směs SEZAMOVÝCH SEMÍNEK (SEZAMOVÁ SEMÍNKA bílá, SEZAMOVÁ SEMÍNKA černá), čiroková mouka, semena chia 5 %, dýňová semínka loupaná,
brokolicové klíčky 3,5 %, jedlá sůl
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 2040 kJ / 486 kcal
Tuky 31 g
z toho nasycené mastné kyseliny 3,7 g
Sacharidy 27 g
z toho cukry 1,1 g
Vláknina 12 g
Bílkoviny 18 g
Sůl 0,96 g
Omega 3 mastné kyseliny: kyselina alfa-linolenová 4,02 g
Skladování a původ
Skladování Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Vyrobeno v České republice
Výrobce
ADVENI MEDICAL, spol. s r.o.
Sídlo Renneská třída 407/29
Brno  63900
Česká republika
28358996