Mouka ze zemních mandlí – šáchorová

Mouka ze zemních mandlí – šáchorová

EAN: 8594181850490

Hmotnost: 200 g

67 Kč

Do košíku

MLÝNSKÝ VÝROBEK ZE ŠÁCHORU JEDLÉHO

Šáchor se schovává za mnoho jmen, nejčastěji chufa (čti: čufa), zemní mandle nebo také tygří ořechy.

Mouka se vyrábí z podzemních hlízek, které mají lahodnou lehce nasládlou mandlovo-lískovooříškovou chuť a vzhledově připomínají seschlé lískové ořechy.

TIPY K POUŽITÍ:

Pro tepelné zpracování:

  • na sladké pečení
  • do kaší

Pro studenou kuchyni:

  • do jogurtů
  • do salátů
  • do nepečených dezertů
  • na výrobu šáchorového mléka

Šáchorová mouka má lehce nasládlou mandlovo-lískovooříškovou chuť - zcela nahradí mleté ořechy. Proto ji ocení i lidé trpící alergií na ořechy, kteří jí mohou využít jako náhražku.

Šáchorovou mouku je možné použít v kombinaci s univerzální směsí bez kukuřice BAKE-A-CAKE nebo také se směsí SIMPLY ADVENI.

 

Složení
Složení 100 % mleté hlízy šáchoru jedlého
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 2042 kJ / 488 kcal
Tuky 24 g
z toho nasycené mastné kyseliny 4,8 g
Sacharidy 63 g
z toho cukry 16 g
Bílkoviny 4,9 g
Sůl <0,01 g
Skladování a původ
Skladování Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Země původu Španělsko
Výrobce
ADVENI MEDICAL, spol. s r.o.
Sídlo Renneská třída 407/29
Brno  63900
Česká republika
28358996